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Chili con carne

Zutaten

  • 300 Gramm Rinderfaschiertes
  • 250 Gramm Kidney Bohnen
  • 250 Gramm Mais
  • 1 ½ Zwiebel
  • 250 Gramm passierte Tomaten
  • Paprika Pulver
  • Balsamico Essig
  • ½ l Suppe / Wasser
  • 1 ½ Paprika Chili Schoten
  • BONA Pflanzenöl

Zubereitung

Zwiebel scheiden und in etwas BONA Pflanzenöl goldbraun anbraten • Paprika schneiden, zu den Zwiebel geben • Rinderfaschiertes dazugeben und 5 Min. anbraten • Paprikapulver dazugeben, kurz anrösten, dann schnell mit etwas Balsamico Essig ablöschen • Mit Suppe oder Wasser aufgießen • Tomaten, Bohnen, Mais und Chili Schoten (empfehlenswert ist die Chiliart bulgarische Karotte) dazumischen und 10 min. köcheln lassen.

Beilage: Reis oder Fladenbrot

Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Doris Brunner.

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