Zubereitung

Backrohr auf 200° (Umluft) vorheizen. Blätterteig ausrollen und in ca. 4 cm breite Streifen schneiden, in Stücke geschnittene Frankfurter einhüllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Eidotter bestreichen und ca. 12 Minuten backen.